Bamahas ayrıca FurScore uygulamasında Tahran restoranları listesinin başında, "Uluslararası restoranlar ve ilgi çekici yerleri sıralamak için app." Bu uygulamada Bamahas birinci ve ikinci sıralaması olması restoran ve müşterilerinin ve izleyicilerin memnuniyetini yansıtır.
Olağanüstü Bamahas Pastırması
Olağanüstü Bamahas Pastırması adlı Resim tablosu!
Bamahas'taki her sandviç bir sandviç tasarımcısı tarafından tasarlanan bir eserdir. Bir sandviçin enine kesitine bakarsak, alelade bir bakış değil, onu dikkatlice incelediğimizde; bu sanatsal resmin güzelliğini ve gizemini keşfediyoruz.
Birden fazla kuzu fileto jambonu ve saf et jambonunun büklümüne, ince ve nefis kokulu baharat taneleri ile karıştırılmış renkli sos katmanlarının homojenliğine, taze domates dilimleri, kıtır kornişonuna ve cips ile biten ince ince kıyılmış soğan ve maydanoz dilimlerine, kırılmadan, parçalanmadan veya sulanmadan, parlak beyaz yağ tutmayan kağıdın arasına sarılmış gevrek susamlı ekmeğe bak; Bu uyum değilse ne olabilir?!
Pastırma canavarı
Nasıl "Pastırma canavarı"na boyun eğdirebiliriz?
Bamahas canavarına boyun eğdirmek herkesin işi değil, çünkü bu canavar herhangi bir basit sandviç değil.
Bu canavar Bamahas pastırma iklimi cinsinden türenmiş ve özel formülasyonu olan üç farklı çeşit jambon türünden oluşmuştur. Bamahas Canavarı heyecan verici ve profesyonel bir sandviçtir. Savaşın ilk aşaması, her sabah taze ve sıcak Bamahas'a ulaşan taze bir susam ekmeği ile başlar. Bu adımı tek bir hareketle atlıyorsunuz, ancak ekmeğe sahip olduğunuz için rahatladığınız anda diliniz birkaç farklı tat keşfetmektedir. Birbiriyle harmanlanmış 3 çeşit et, fileto ve saf tavuk jambonundan oluşan 12 kat; bu canavarın beynini oluşturur ve dişiniz ona batdığında henüz çok işi vardır. Çok acı jalapenoyu ve lezzetli sosunu tadınca savaş cazip hale gelir. Bu değişik tatları keşfetdiğinde, ince kıyılmış maydanozun kokusu , domates ve kıtır kornişonun tadını alırsın. İşte o anda nasıl lezzetli bir canavar ile karşı karşıya olduğunu anlarsın! Bu savaşın lezzetini saatlerce hatırlayacaksın.
Arjantin'li kokteyl sosis
Arjantin'li sıcak kokteyl sosis, çocukluk sosis anılarının sıcak tadı!
Yıllar önce, sosisin sosis tadı ve jambonun jambon tadı verdiği zamanlarda, arkadaşlarımızla ya da yalnız, sandviççie gittiğmizde; sandviççi dükkanı bize hayat ve huzur hissi verirdi. Bu duygular gün geçtikçe ve makineleşme geliştikçe azalıp kayboldular.
Bamahas kokteylinin dünyadaki diğer kokteyllerle arasındaki fark, bu hisleri ve tatları hatırlatmasıdır. Bu kokteyl, diğer birçok kokteylin aksine, sıcak yağ tadı vermeyip, bize çocukluk sosislerimizi hatırlatıyor. Bamahas'lar buna "Arjantin Kokteyli" diyor, çünkü şefin siparişi ile bu sandviç için baharatlar dünyanın öbür ucundan, yani Arjantin'den getiriliyor. Arjantin kokteyli leziz ve sıcaktır, bu lezzeti gevrek ve taze ekmekten, buharla pişirilen sıcak kokteylden ve enfes Bamahas sosundan almıştır. Acılı baharat, peynir, soğan ve taze maydanoz ve kıyılmış cips, ona daha samimi bir his ve retro bir görünüm verir.
roast beef
Bamahas «roast beef» beyninizin sandviç anılarında kadifemsi bir tat!
Sandviç sevenlerin çoğu Bamahas'ı soğuk sandviçleri ile bilir. Ancak, Bamahas'ın bazı müşterilerinin bazen sıcak sandviçi sevmenin yanı sıra sandviç etinin % 90'ndan fazla miktarından bile memnun olmadıkları görülmüştür.
Bununla birlikte, jambon ve kokteyldeki et oranının birkaç faiz düşük olması sandviç lezzetinin önemli bir parçasıdır. Bamahas için, Bamahas'lıların bazen %100 et sandviç deneyimi yaşamak isteklerine saygı duyulur. Bu yüzden menümüze "roast beef Bamahas"ı da ekledik. "roast beef Bamahas" Bamahas yemekleri menüsünde günlük olarak yer alır. Güncel olarak temin edilir ve o günün müşterileri için pişirilir. Bu yüzden fiyatı da günlük olarak değişir. Bu sandviçin sağlığının bir diğer nedeni ise, etinin, yanlışlıkla "rosto" olarak adlandırılan sandviçlerin çoğunun aksine, "rosto" yağı olmadan hazırlanmasıdır. İyi pişmiş ve ızgara olmasına rağmen, "roast beef Bamahas"ın, sosu ve bu sandviçin özel baharatları ile karışımı,kadifemsi tadı; beyninizin en derin köşelerine kadar yer kaplar. Bu yüzden "roast beef Bamahas"ın, kavrulmuş olmasına rağmen, bu sığır eti dilimlerinin dişlerinizin altına gittiği için, uzun bir müddet bu sandviçi hatırlayıp onu isteyeceksiniz.